铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

     铜主要从日常饮食中摄入。世界卫生组织建议，为了维持健康，成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜。孕妇和婴幼儿应加倍。那么铜元素在人体中有什么重要的作用呢？向日葵官网下载实业 向日葵视频色版下载厂家为大家解答。

     参与结缔组织成分的合成对骨骼、血管壁的健全有重要作用，结缔组织中的胶原蛋白、弹性蛋白合成需要含铜酶。

     参与铁代谢与造血功能铜蓝蛋白对肠黏膜细胞吸收铁以及造血组织利用铁有重要意义。

     与中枢神经系统正常结构功能有关神经髓鞘磷脂合成需要有含铜的细胞色素氧化酶作用；神经递质儿茶酚胺代谢中的多巴胺β -羟化酶及单胺氧化酶均含有铜。

     与黑色素合成有关催化黑色素合成的酪氨酸酶是含铜酶，故缺铜的动物的毛发和皮肤的色素减少。

     铜锌超氧化物歧化酶是体内重要的清除氧自由基酶。

     向日葵视频网站污提醒您许多天然食物中含有丰富的铜，如坚动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类（蚕豆，豌豆等）、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及牛奶、坚果类等。日常饮食中多吃这些食物就能保持人体内铜元素的的充足，从而预防因为人体缺少铜元素而导致的各种疾病。但是在吃这些食物时也要注意健康科学，切勿暴饮暴食。